7 Namirnica koje poboljšavaju Vaše raspoloženje - Prvi deo

May 25, 2018. | Tomica Topić

1. Voda

Ne postoji namirnica, hrana ili suplement koji će bolje uticati na Vaš mozak od vode. Veliki deo mozga čini voda (78%), i voda je sastavni deo svake hemijske reakcije u njemu. Gubitak od samo 1-2% telesne težine u vidu tečnosti sa sobom nosi smanjenje koncetracije, pojave umora, glavobolje… Dnevne preporuke za tečnošću su 9-12 šolja (šolja=250ml) za neaktivnu osobu. Pri tome se misli na vodu, supu, tečnu hranu, bezalkoholna pića bez diuretskog efekta. Na to treba dodati i dve šolje ukoliko je u pitanju nešto od sledećeg:Bolest, dijeta čiji je cilj smanjenje kilograma, aktivnost, toplo, suvo ili vlažno vreme, visoka nadmorska visina, putovanje, trudnoća ili dojenje.

2. Ugljeni hidrati ili proteini

Amino kiselina triptofan je gradivni element serotonina - smirujućeg, feel-good jedinjenja.Ukoliko nismo na proteinski restriktivnoj dijeti, triptofana u organizmu ima dovoljno da podigne nivo serotonina do normalnih vrednosti. Nedostatak ugljenih hidrata u ishrani je takođe jedan od uzročnika niskog nivoa serotonina.Prema tome, kombinacija ugljenih hidrata i proteina je zaslužna za poboljšanje raspoloženja, odmor i relaksaciju.Istraživanja pokazuju da dijete sa manje od 40% od ukupnog broja kalorija koje su poreklom od ugljenih hidrata mogu povećati rizik za razvoj depresije kod osoba sklonih depresiji (Soenen et al.,2012).S toga, kada rešite da smanjujete količinu ugljenih hidrata, a pri tome ste skloni depresiji, nikako ne spuštajte unos ugljenih hidrata ispod 40% od ukupnog broja kalorija koje unesete.

#ishrana